Microgreens sind das neue Superfood! Sie sind nicht nur trendy, sondern auch wirklich außergewöhnlich gesund und lecker. Genieße Microgreens in zahlreichen Gerichten, z. B. in Salaten, mit Pasta und Lasagne, als Brotbelag oder als Zusatz zu gesunden Smoothies.
Auch der finnische Smart Garden Hersteller Plantui hat den Trend aufgegriffen und revolutioniert den Anbau von Microgreens – ganz ohne Erde und Torf, entsprechend sauber und mühelos in Hydrokultur. Hierfür habe ich mir den Plantui Smart Garden 6 zusammen mit dem separat erhältlichen Microgreens Tray gekauft. Microgreens wachsen in 7-14 Tagen (je nach Sorte) und können – dank des schnellen Wachstums – zeitnah verzehrt werden.
Microgreens im Plantui Smart Garden anbauen
Diese Anleitung und die folgenden Impressionen zeigen den Anbau von Microgreens in einem Plantui Smart Garden 6 in Kombination mit dem optional erhältlichen Microgreens Tray. Die Kultivierung funktioniert ohne Erde und rein über die hydroponischen Funktionen des Smart Indoor Garden.
Gesamtzeit: 7 Tage
Microgreens Tray – 4 Pflanzen in 1 Tray
Das Microgreens Tray (schaue dir auch meinen Testbericht an) ist in vier Bereiche unterteilt, in denen du bis zu vier verschiedene Microgreens-Sorten anpflanzen kannst. Für den Anfang empfehle ich, die das ausgewählte Saatgut direkt von Plantui zu verwenden – hohe Wachstumsraten, tadellose Qualität und die richtige Dosierung machen den Unterschied.
Die der Packung beiliegenden transparenten Kunststoffabdeckungen werden in den ersten Tagen zum Abdecken der Aussaatfläche verwendet. Dadurch wird ein Klima geschaffen, in dem die Microgreens besonders gut keimen und ihre ersten Schritte machen. Nach erfolgreicher Keimung und den ersten kleinen Blättern entfernst du die transparenten Abdeckungen.
Plantui empfiehlt, das erste Höhenmodul bereits direkt nach der Aussaat einzusetzen – im Gegensatz zur Kultivierung regulärer Pflanzen (Salate, Kräuter, Tomaten, Weitere). Dies hat Auswirkungen auf die automatische Bewässerung (häufigeres Gießen). Auf diese Weise stellst du sicher, dass deine Microgreens kontinuierlich und unter optimalen Bedingungen wachsen.
Auswahl an Mirogreens
The microgreens by Plantui range includes five different varieties: broccoli, red cabbage, pok choi, radish and arugula (rocket salad). One microgreen pack contains four bags, so you can fill all four sections of the microgreens insert. I personally love broccoli because you can use it in so many ways: It’s not too spicy, yet it has a definite flavor. I especially like it as a side dish, decoration and enhancement of Italian food, but it’s also good as an addition to a slice of bread.
Das Experimentieren mit neuen und eigenen Pflanzensorten liegt in der DNA von Plantui. Probiere dein eigenes Saatgut aus und entdecke neue, weitere Welten von Microgreens! Es gibt viel zu entdecken, denn Microgreens sind unglaublich vielseitig, gesund, sehen toll aus und wachsen schnell.
Ernten und Genießen 🌱
Nach 7-14 Tagen sind die Microgreens erntereif! Zum Ernten schneidest du die Microgreens etwa 1 cm vom Boden der Schale ab. Sowohl Stängel als auch Blätter sind essbar. Lass‘ die Wurzeln und den untersten Teil des Stängels stehen.
Für die eleganteste Art der Präsentation nimmst du die Schale mit den Microgreens (mit jeweils zwei Fächern für Microgreens) herausnehmen und stellst diese auf den umgedrehten Deckel (transparente Plastikabdeckung). Dadurch wird das Wasser aufgefangen. Auf diese Weise kannst du die Microgreens direkt am Tisch, an deiner Bar oder an einem Ort deiner Wahl präsentieren und verwenden. Wenn du damit deiner Freunde nicht beeindrucken kannst… Genieße deine Mahlzeit, deinen Smoothie oder deine kreative Verwendung!
Reinigen deines Plantui Smart Garden
Nach erfolgreicher Ernte empfehle ich das gründliche Auswaschen der Einsätze des Microgreen Trays. Entferne alle Reste der Wurzeln. Schon fertig? Dann geht’s los mit der nächsten Portion an Microgreens!
Es ist nicht notwendig, das gesamte Microgreens Tray zu waschen, sondern lediglich die Einsätze.
Versorgung:
- Microgreens
- Nährstoffe
- Wasser
Werkzeuge:
- Plantui Smart Garden 6
- Microgreens Tray
Schaue dir auch meinen Erfahrungsbericht zum Microgreens Tray an:
Questions & Answers
Kann ich Microgreens in intelligenten Indoor-Gärten anbauen?
Es kommt auf das Modell an. Mit Bezug auf Plantui bietet der Hersteller mit dem Microgreens Tray für den Plantui Smart Garden 6 eine solche Möglichkeit an.
Welche Microgreens sind für einen Smart Indoor Garden geeignet?
Der Plantui Smart Garden ist ein hydroponisches System. Du kannst in ihm alle Microgreens anbauen.
Ist es kompliziert, Microgreens in einem intelligenten Indoor-Garten anzubauen?
Der Anbau von Microgreens ist spielend einfach. Saatgut ausbringen, Wasser und Nährstoffe hinzufügen und das Wachstum genießen! Beachte jedoch, dass nicht jeder Smart Garden mit Microgreens kompatibel ist. Für den Plantui Smart Garden 6 ist ein spezielles Microgreens Tray erhältlich.
Kann ich im Plantui Smart Garden 3 auch Microgreens anbauen?
Nur in dem dem Plantui Smart Garden 6, kannst du Microgreens anbauen. Dieser bietet dir ausreichend Platz, um vier Sorten gleichzeitig anzubauen.
Welches Zubehör benötige ich für den Anbau von Microgreens im Plantui Smart Garden 6?
Zum Anbau von Microgreens im Plantui Smart Garden 6 benötigst du das Microgreens Tray und entsprechendes Microgreens Saatgut.
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